有必要给赛鸽投喂豆类吗？

        近来阿道斯卡拉肯斯出书中说：“给幼鸽投喂豌豆不仅对赛鸽而且也对饲育无益”。这是基于德国科学家赛发特的理论并经相应的实验结果论证，我不太认同这种说法。

        战后不仅是鸽子连人的食物都极度匮乏，而且旧时欧洲不种植玉米及豌豆，只能用稀少的罐头及干食物喂鸽。

        鸽友用大麦和小麦等喂雏鸽却饲育出肌肉少、体质孱弱的鸽子。同理，如果仅给家猪喂大麦只会增加脂肪。

        那是20年前的事了，顾客向肉鸽供应商投诉说：“买的肉鸽在锅中烹制就化了”。之后好像是少量投喂只给种鸽调剂用的豌豆才得到改善。

        脂肪和蛋白质

        鸟类的动力在脂肪，脂肪从富含淀粉的谷物中摄取。但主导飞翔等运动的是由蛋白质组成的肌肉，而豆类富含蛋白质。肌肉是引擎的话那脂肪就是燃料，淀粉和脂肪缺一不可。

        不过鸽子会自己寻找中意的食物。一般鸽子不吃蚕豆，但给育雏的亲鸽，投喂高品质混合饲料中掺入蚕豆时适量摄取效果会非常好。

        同理，自然界的野鸽若四月未吃到豌豆会注重日后摄取栗子、昆虫和蜗牛等自然界蛋白质源。

        过量摄取的危险

        饲料的过剩摄取也是大问题。

        饲料大致分为三类：1.谷物（蛋白质10%）2.豆类（蛋白质22%）。3.食用油的籽（蛋白质20%）普通鸽子只需要13-14%蛋白质，饲料中配合30-35%豆类就可以了。

        鸽友在鸽赛时喜欢鸽子略胖并身材紧凑，因此投喂偏好的有30%蛋白质、含脂肪约50%的花生。鸽子吃了富含脂肪和蛋白质的饲料会很精神。这些饲料作用主要表现在神经层面上，鸽子可以超常时间持续飞翔。一天飞2个小时约120公里，4个小时就相当于250公里，每天持续飞行长达4小时肯定令人高兴。特别是要掌控远程赛事时为要保存能量就要节制长时间飞行。为此就不能过量摄取饲料。

        蛋白质的品质

        鸽子依靠摄取蛋白质转换为肌肉，但也并非所有蛋白质都能满足要求。首要的是含有氨基酸的蛋白质。植物性蛋白质在体内变为肌肉的能量就有必要投喂必不可少、综合平衡营养群的饲料来提升生成动物性蛋白质的机能。无豆类，也就是少蛋白质的饲料无法生成动物性蛋白质。不过也并非是过多投喂饲料就好。

        若过多投喂豆类会导致蛋白质过剩，特别是产生肾脏及羽部等关节障碍。除蛋白质外的尿酸等废物会沉积在肾脏、关节及心包内。对不太飞的独身鸽影响更大。

        减少饲料内豆类或陟然增加豆类数量比例都不对。最佳用量依季节而异，平均10-40%取中最为适当。

        译自日本《赛鸽》

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